羊肚菌汤的做法家常做法,羊肚菌鸡汤的家常做法大全怎么做好？

1、羊肚菌汤的做法家常做法

羊肚菌汤的做法来说的话，其实羊肚的话你跟准放在1起的话。放在锅里炖的话，半个小时以上就可以很好吃啦！。

2、羊肚菌鸡汤的家常做法大全怎么做好？

羊肚菌鸡汤的做法步骤11.准备好的鸡块和羊肚菌羊肚菌鸡汤的做法步骤22.锅中加水烧开加料酒把鸡块烫1下去腥味羊肚菌鸡汤的做法步骤33.准备好的配料羊肚菌鸡汤的做法步骤44.把烫过的鸡块捞进高压锅里羊肚菌鸡汤的做法步骤55.把所有的食材都加入、添够足量的水羊肚菌鸡汤的做法步骤66.盖上锅盖，大火烧开上气转小火15分钟关火气落后打开就可以享用了羊肚菌鸡汤的做法步骤77.鲜美可口哟！羊肚菌鸡汤的做法步骤88.还没有等老公回来我就忍不住喝了1大碗。

3、羊肚菌的家常煲汤做法及作用

1、羊肚菌的家常煲汤做法。 （1）用料： 羊肚菌、排骨、冰糖、姜、蒜、葱白、老抽、生抽、蚝油。 （2）将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟，然后捞起轻轻挤出水分，原汤放1边沉淀，另取适量清水，倒入泡好的羊肚菌快速的1便打圈清洗，反复2-3次，捞出羊肚菌备用。 （3）原汤倒出最上面的部分，碗底黑色淤泥部分丢弃。 （4）然后再沉淀1次，最后保留完全无杂质的原汤。 （5）排骨飞水洗净，锅里加入少量油，放入处理好的排骨煸炒，同时放入姜片大蒜葱段冰糖炒出香味，加入适量老抽、生抽、1点蚝油翻炒均匀，接着倒入处理好的羊肚菌翻炒均匀。 （6）倒入沉淀好的原汤大火煮开，小火慢炖40-45分钟。 （7）炖至排骨酥烂脱骨时，转大火收干汤汁，撒葱花即可出锅。

2、作用 。味道鲜美，有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，适宜中老年人、阳萎、早泄、性功能减退、性欲冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。

4、做法，怎么做，如何做，家常羊肚菌烧肉的做法大全视频

展开全部 1.主料：干羊肚菌100 克，带皮5花肉200 克，豌豆苗50 2.调料：鸡蛋清、蜂蜜、酱油、精盐、料酒、鸡汤、味精、胡椒粉、熟 猪油、麻油、淀粉。

2、制法： 1.干羊肚菌用凉水泡发，然后洗净。将带皮5花肉切片，为5 厘米厚、4 厘米长。豌豆苗拣洗干净。 2.花肉放入碗内，加入酱油、料酒、蜂蜜拌匀腌20 分钟，然后搕去蛋清， 撒上干淀粉拌匀。 3.炒锅内注入熟猪油，待油烧至5成热时，放入5花肉，用手勺推动炸 成金黄色，捞起在漏勺内沥。炒锅内留油，将羊肚茵挤去水分放入偏炒，再 放人精盐、酱油烧1会儿，注入鸡汤煮开，倒人5花肉移至文火上烧火靠 20 分钟。汁水收至2成时将湿淀粉用少许水调开，点入味精、胡椒粉、下锅勾 芡，颠锅几下，放入豌豆苗，起锅淋上麻油即成。

5、做法，怎么做，如何做，家常羊肚菌烧肉的做法大全视频？

羊肚菌烧肉的做法：1.干羊肚菌用凉水泡发，然后洗净。将带皮5花肉切片，为5 厘米厚、4厘米长。豌豆苗拣洗干净。2.花肉放入碗内，加入酱油、料酒、蜂蜜拌匀腌20 分钟，然后搕去蛋清，撒上干淀粉拌匀。3.炒锅内注入熟猪油，待油烧至5成热时，放入5花肉，用手勺推动炸成金黄色，捞起在漏勺内沥。炒锅内留油，将羊肚茵挤去水分放入偏炒，再放人精盐、酱油烧1会儿，注入鸡汤煮开，倒人5花肉移至文火上烧火靠 20分钟。汁水收至2成时将湿淀粉用少许水调开，点入味精、胡椒粉、下锅勾芡，颠锅几下，放入豌豆苗，起锅淋上麻油即成。

6、羊肉炖羊肚菌做法家常做法？

1.羊肚菌洗净，以沸水烫熟后，以冷水冷却后捞出，沥干水分后切成粗粒，放入碗内。2.加入蛋清、淀粉混合均匀。3.青椒、红椒洗净后去籽，切成小粒。4.锅内加油烧至5分热，放入松子仁、羊肚菌粒快炒片刻捞出，沥去油。5.原锅加油烧热，放入青椒粒、红椒粒煸炒片刻，加入松子仁、羊肚菌粒、高汤、盐、米酒，煮沸后用淀粉5克（淀粉2克加水）勾芡即可。