口味超赞的油淋金针菇, 保准你一学就会吃了就忘不掉!

配料清单

• 盐:适量
• 大蒜:两个
• 生抽:20ml
• 葱花:适量
• 香油:适量
• 红辣椒:一个
• 色拉油:适量
• 金针菇:350g

做法/步骤

1/7

金针菇去老根洗净放入盘中，葱、蒜、辣椒切碎备用。

2/7

把金针菇加少许盐放入蒸锅。

3/7

再加入生抽，盖上锅盖蒸8~10分钟。

4/7

蒸好的金针菇撒上葱花。

5/7

锅中倒入色拉油和香油，放入蒜末和辣椒炸香。

6/7

然后把香蒜淋入金针菇上。

7/7

成品图。