香菇土豆肉末打卤面

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 水:适量
• 盐:适量
• 土豆:1个
• 姜末:适量
• 生抽:2铲子
• 白糖:1勺
• 老抽:半铲子
• 肉末:适量
• 葱末:适量
• 蒜末:适量
• 面条:适量
• 面酱:适量
• 香菇:2朵

做法/步骤

1/14

香菇，土豆，肉切小粒，葱姜蒜切末

2/14

热锅烧油

3/14

加入香菇土豆葱姜蒜末炒

4/14

放入生抽

5/14

放入老抽

6/14

放入面酱

7/14

加入糖

8/14

加入盐，翻炒均匀

9/14

倒入水中火炖

10/14

另起一锅烧开水下面条

11/14

快煮熟加入小青菜在煮一会

12/14

卤炖的稍微稠一些了，尝一尝土豆炖烂了就好了

13/14

出锅，热乎乎的打卤面做好了，喜欢带汤的也可以加点煮的面条汤哦

14/14

搅拌均匀就可以吃了。