蘑菇汤

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 葱:少许
• 蘑菇:自定
• 鸡蛋:2个

做法/步骤

1/5

准备好材料。蘑菇用手撕好。

2/5

加入油，十三香，炒香，加入葱，炒香，最后加入蘑菇，炒一下。

3/5

加入适量水，莫过蘑菇就好。加入盐，根据自己口味。煮沸后小火炖3-4分钟，让蘑菇熟一下。

4/5

这时，把鸡蛋打散。备用。

5/5

最后加入鸡蛋，用筷子顺时针慢慢搅动一下。出锅。有香菜最好。忘记买了，就没放。哈哈。