胡萝卜香菇包子
提示:30–60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 鸡蛋:2个
- 胡萝卜:500g
- 鲜香菇:5个
做法/步骤
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先把面用酵母和好醒上
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鸡蛋多放油炒一下用十三香盐鸡精少量淀粉拌匀。《鸡蛋不要等油开了在放,稍微热一下就放用筷子不停搅拌等到油开了 鸡蛋定型了就可以了》
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胡萝卜擦成丝用炒鸡蛋的锅炒一下乘到拌好的鸡蛋盆子里,再把香菇炒一下稍微炒一下就行。
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拌匀之后面差不多也就开了,不开可以在等一会。不会出水的
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包好之后放到锅里我做的小十分钟就熟了。《大的20分钟在闷三到五分钟也肯定熟了》
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第一次做挺好吃的喜欢的亲可以试试噢!