香菇瘦肉营养粥(养胃粥)
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 大米:三把
- 猪肉:200g
- 糯米:2把
- 豌豆:200g
- 香姑:4个
- 胡萝卜:3根
做法/步骤
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香菇,胡萝卜切成丁状,瘦肉剁碎(少放点盐,鸡精),米掏好,备用。
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锅里放点水
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水烧开后,倒入米,豌豆,胡萝卜(用勺子搅拌一下,预防糊锅),开大火,水烧开后关小火,锅盖虚盖上。
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米煮开花后,倒入肉末,香菇,用汤勺搅拌一下(怕糊锅),锅盖虚掩盖上,水开后大概煮十分钟关火。
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成品
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