奶油蘑菇汤
提示:10~30分钟
配料清单
- 盐:少许
- 口蘑:6个
- 洋葱:1/3个
- 牛奶:250ml
- 面粉:适量
- 黄油:30克
- 淡奶油:20ml
- 白胡椒粉:少许
- 鸡胸肉(或香肠):少许适量
做法/步骤
1/12
口蘑洗净切片。
2/12
洋葱切丁,口蘑部分切丁,香肠切丁(也可以用鸡胸肉)。
3/12
锅热黄油10g融化。
4/12
放入洋葱丁、香肠丁、口蘑丁翻炒2分钟。
5/12
加入淡奶油。
6/12
加入牛奶。
7/12
用破壁机打碎。
8/12
锅中放入10g黄油,将剩下的洋葱丁和口蘑片炒熟。
9/12
锅中放入黄油10g,加入少许面粉,小火炒至面粉变色。
10/12
将打好的液体倒入锅中,加入炒熟的口蘑片,小火熬制微沸,加入盐、白胡椒粉,准备出锅。
11/12
奶油蘑菇汤出锅。
12/12
Yummy~