奶油蘑菇湯
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 鹽:少量
- 培根:1片
- 洋蔥:半個
- 牛奶:50g
- 麵粉:50g
- 黃油:50g
- 淡奶油:100g
- 白蘑菇:5個
- 黑胡椒粉:適量
做法/步骤
1/9
準備好所有食材。
2/9
熱鍋放入黃油融化。
3/9
放入切好的洋蔥丁炒香。
4/9
依次放入培根，一起翻炒出香味。（味道超香！）
5/9
再放入白蘑菇，同樣的翻炒。
6/9
加入適量的水和牛奶。
7/9
再次倒入淡奶油，小火慢熬5分鐘。
8/9
準備另一個炒鍋，熱鍋後放入黃油，加麵粉一起翻炒（幾下子就OK了！），然後倒入第一奶油湯鍋裡，攪拌一下，繼續熬煮2分鐘關火，加入適量的鹽即可。
9/9
奶油蘑菇湯，完成。（可根據個人口味放入適量的黑胡椒粉）
