养生菌菇排骨汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 枸杞:少许
• 耗油:两勺
• 肉排:300g
• 香菇:5个
• 香葱:1根
• 杏鲍菇:2个
• 虫草花:50g

做法/步骤

1/5

杏鲍菇切片，香菇切块，干的虫草花用水洗一下就行，不用泡发

2/5

排骨焯水，冷水下锅，等杂质漂上来就可以捞出来了，再用清水冲一下

3/5

把菌类和排骨放入锅里，加入耗油和枸杞

4/5

煲汤一个小时

5/5

汤好了之后再放盐，这样人体摄入的盐份会少些，撒上葱花