秋季开始养生,必不可少的三鲜菌菇汤,怎么做?

秋季开始养生,必不可少的三鲜菌菇汤,怎么做?

1、秋季开始养生,必不可少的三鲜菌菇汤,怎么做?

三鲜菌菇汤的做法步骤

把所有食材洗好备用,锅底放玉米、山药垫底,我熬高汤时有两个骨头也一并放上了。依次摆上泡发好的香菇、虫草菇、茶树菇、海鲜菇午餐肉。中间放上水晶粉葱段,倒入熬好的高汤。放少许盐,大火煮开后小火煮上二三十分钟,时间越久越鲜哦。快出锅前放上豆皮或是自己喜欢的菜都可以 。看着有没有很诱人啊,全是食材自身的鲜味。

中小火预热炒锅,然后放黄油下去。待完全融化的时候,把菇类和小洋葱放进去里面快炒,炒大约5分钟左右,或直到他们变软。加入面粉,炒匀。最后加入鸡汤,煮开,约5分钟,或直到汤冒泡变稠。然后加入奶油和牛。

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