鸡脚焖香菇
提示:30–60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 姜丝:少许
- 香菇:几个
- 鸡脚:500g
做法/步骤
1/3
鸡脚先用水焯过,然后放高压锅里压30分钟。
2/3
香菇泡水后捞出,锅里下油,把香菇热一热。虾米也放进去爆香。
3/3
锅里热油,先热热姜丝,然后把鸡脚放进去炒一下之后放香菇虾米,加香菇水,盖上锅盖焖几分钟,觉得差不多了就加盐,胡椒粉和麻油,搞定!
提示:30–60分钟 | 切墩(初级)
鸡脚先用水焯过,然后放高压锅里压30分钟。
香菇泡水后捞出,锅里下油,把香菇热一热。虾米也放进去爆香。
锅里热油,先热热姜丝,然后把鸡脚放进去炒一下之后放香菇虾米,加香菇水,盖上锅盖焖几分钟,觉得差不多了就加盐,胡椒粉和麻油,搞定!