香菇红枣鸡脚汤

提示:1小时以上

配料清单

• 盐:少许
• 红枣:8只
• 莲子:20克
• 鸡粉:5克
• 鸡脚:500克
• 干香菇:20克

做法/步骤

1/8

香菇提前用水泡发。

2/8

鸡脚洗干净去掉指甲。

3/8

锅里放入适量清水放入鸡脚，姜片煮开。捞起沥干水分备用。

4/8

干莲子用清水浸泡一会儿洗净。

5/8

红枣洗净去核。

6/8

将煮过的鸡脚放入小锅中，放入莲子，香菇，红枣，鸡粉，没过鸡脚的热水。

7/8

放入蒸烤箱内，选择纯蒸功能110度70分钟即可。

8/8

美味的香菇鸡脚汤就做好了。汤清而不寒，润而不燥，开胃生津，你也赶紧来试试吧。