香菇鹌鹑蛋

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 香菇:7个
• 鹌鹑蛋:7个

做法/步骤

1/3

1、把香菇洗净，去蒂（去的时候尽量弄个深一点的洞）

2/3

2、把鹌鹑蛋打在香菇里，加点细盐，拿个枸杞点缀

3/3

3、在锅里放点水烧开，再放入香菇鹌鹑蛋炖10分钟，淋上一点蒸鱼豉油，在蒸3分钟即可出锅