香菇鹌鹑蛋
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 香菇:6个
- 鹌鹑蛋:6枚
做法/步骤
1/5
准备好新鲜的香菇和对应的数量的鹌鹑蛋。注意,在挑选鹌鹑的时候,注意观察鹌鹑蛋的大小、新鲜程度。
2/5
香菇去掉香菇蒂仅保留香菇的伞。香菇自然带一点盐份,如果给孩子吃,就按照菜谱的要求走,这里没有加盐
3/5
把鹌鹑蛋一个的打入每一个香菇厘米。如果香菇的伞窝不够大,可以用勺子挖掉一部分香菇的肉肉,让鹌鹑蛋可以完全被香菇包围。
4/5
入烤箱前,在每个鹌鹑蛋上撒适当的盐;烤箱预热190度烘焙,一共烤15分钟。
5/5
出锅之后孩子可以直接拿在手里吃,鹌鹑蛋已经烤的干香,特别好吃。