蒸香菇鹌鹑蛋

提示:切墩(初级)

配料清单

• 生抽:适量
• 蚝油:适量
• 香油:几滴
• 香菇:7朵
• 鹌鹑蛋:7只

做法/步骤

1/3

香菇洗净去蒂，摆到盘里，把事先调匀的蚝油，生抽用小勺子放入香菇碗里。

2/3

把鹌鹑蛋也逐个打进去，开水蒸6分钟。

3/3

就这么简单。