简单快手菜:香菇蒸鹌鹑蛋

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 生抽:2勺
• 耗油:1勺
• 香油:1勺
• 鹌鹑蛋:7个
• 新鲜香菇:7朵

做法/步骤

1/6

香菇洗净，去蒂，摆盘！

2/6

香菇放平，打入鹌鹑蛋

3/6

撒点胡椒粉（没有也可以不加，随意）上蒸锅，蒸15分钟

4/6

把生抽，耗油，香油混合一起调成汁（喜欢吃辣的可以加点辣椒。）

5/6

蒸好了，淋上调好的汁！没有葱但不影响味道啊！

6/6

开吃啦！我家娃用那个汤汁拌饭，超级鲜美！