香菇蒸鹌鹑蛋

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 葱:一小根
• 枸杞:4颗
• 蒜蓉:适量
• 蚝油:适量
• 香菇:4个
• 香菜:1颗
• 芝麻油:适量
• 鹌鹑蛋:4只

做法/步骤

1/5

先用水把新鲜香菇泡十分钟，把里面的泥，泡干净，

2/5

用剪刀把香菇柄剪掉，香菇里面抹点盐

3/5

把鹌鹑蛋放进去，锅里的水煮开把香菇放进去蒸，盖好盖子

4/5

蒸好了，上面放点香菜，

5/5

把蒜蓉，香菜，香油葱，蚝油，弄好调料倒上去就完成了，很好吃，