烤香菇鹌鹑蛋

配料清单

• 盐:少许
• 香菇:4个
• 香葱:适量
• 火腿碎:适量
• 鹌鹑蛋:4个
• 黑胡椒粉:适量
• 马苏里拉奶酪:适量

做法/步骤

1/7

香菇洗净，去掉柄，倒过来放在铺好锡纸的烤盘上，酿入鹌鹑蛋

2/7

撒一点细盐，再撒上火腿碎，因为火腿咸的，不加盐也是可以的，火腿碎可以换成培根碎，特别香

3/7

撒上香葱

4/7

撒上马苏里拉奶酪碎

5/7

烤箱预热后，180度烤15～20分钟，根据自家烤箱的脾气调整时间

6/7

烤好后撒上一些黑胡椒粉，味道太棒啦！

7/7

适合做早餐哦！