里昂黄油法香碎烤牛排菇，好吃的没道理！

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:1颗
• 海盐:5g
• 牛排菇:6个
• 甜椒份:5g
• 初榨橄榄油:20ml

做法/步骤

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食材简单但是味道却花了心思。

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先准本好牛排菇（在城市超市、小猫小狗家都可以买到），法香碎，黄油（淡的动物黄油），蒜，海盐，橄榄油。

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蒜压成蒜末，宜家的压蒜器还是很好用的（这里不是广告），按照1:3的比例准备蒜末和黄油，然后混合在一起，黄油在微波炉转转就能化了。

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牛排菇去根，先将根部往里边按一下，然后再拿出来比较方便而且不会破坏牛排菇。

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将调制好的黄油及蒜末的混合放入到牛排菇中。并放到烤盘里。并撒上少量的海盐。

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160℃，15min-25min都可以。如果炭火炉直接烤也可以的。

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然后拿出来放上法香碎，根据个喜好加入甜椒份，和初榨橄榄油。这样这份里昂黄油法香碎烤牛排菇，就做好了！

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成品

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成品