鹿茸菇鸡汤

提示:30-60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:3g
• 姜片:3片
• 芹菜:适量
• 鸡腿:500g
• 鹿茸菇:50g
• 黑胡椒:2g

做法/步骤

1/7

准备好所有原材料。

2/7

鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。

3/7

.鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。

4/7

.将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中，加水至

1、6刻度。

5/7

盖好锅盖，选择全沸腾浓汤模式。

6/7

程序结束后，可以看到水位退至

1、2刻度，汤更浓郁。

7/7

加入盐和芹菜，将鸡汤倒入大碗中即可食用。