双孢菇的种植方法和技术

配制养料:在作物秸秆中加入农家肥以及氮、磷、钾、钙、硫等无机养分。 接种菌丝:将双孢菇的孢子接种于养料上,覆盖细土及1%石灰粉。 温度控制:孢子萌发期将温度控制在24度。 水分管理:要求培养料含水量达到60%左右。

双孢菇的种植方法和技术,第1图

双孢菇如何种植

1、配制养料

双孢菇属草腐生菌类,种植时需要大量的氮源,主要来自作物秸秆、粪肥等,在配料时,可以在作物秸秆中加入农家肥,以及氮、磷、钾、钙、硫等无机养分,以达到双孢菇的高产效果。

2、接种菌丝

准备好松软透气、保水保肥、肥力充足的土壤作为菇床,然后将配制好的养料均匀撒在床面,再将双孢菇的孢子接种于养料上,之后进行覆土,并添加1%的石灰粉以及10%发酵后的麦草或麦糠。

3、温度控制

温度控制为双孢菇生长过程中的主要环节,孢子萌发期要将温度控制在24度左右,在此条件下,双孢菇每天能长4-6毫米,子实体分化期,温度要调整至13-18度之间,有利于菌柄粗壮、肉质肥厚,提高产量。

4、水分管理

双孢菇生长期间,要求培养料含水量达到60%左右,湿度低于50%时,菌丝生长缓慢,绒毛多而纤细,不容易形成子实体,湿度高于70%,则氧气不足,出现线状菌丝,引起双孢菇死亡。

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