香菇土豆炖鸡腿
提示:30~60分钟 | 配菜(中级)
配料清单
- 鸡腿:两个
做法/步骤
1/5
准备好配料,鸡腿切块,香菇泡发,生姜,八角呛油锅
2/5
先下入鸡腿翻炒,放入料酒,生抽,一点老抽。一点糖。
3/5
鸡腿断生后加入土豆和香菇翻炒。
4/5
加入热水,没过食材。大火煮开,改中火。
5/5
我放入高压锅鸡鸭档压了一下。方便小朋友吃,出锅加盐。
提示:30~60分钟 | 配菜(中级)
准备好配料,鸡腿切块,香菇泡发,生姜,八角呛油锅
先下入鸡腿翻炒,放入料酒,生抽,一点老抽。一点糖。
鸡腿断生后加入土豆和香菇翻炒。
加入热水,没过食材。大火煮开,改中火。
我放入高压锅鸡鸭档压了一下。方便小朋友吃,出锅加盐。