鲜香菇韭菜饺子

提示:30~60分钟

配料清单

• 油:适量
• 盐:适量
• 生抽:适量
• 面粉:500g
• 韭菜:1把
• 香油:少许
• 鸡蛋:2个
• 五香粉:适量
• 鲜香菇:8朵

做法/步骤

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洗净韭菜凉干时把面粉和好。然后开始备馅，韭菜切碎

2/6

鲜香菇切小块，先把鸡蛋炒好盛出来，再炒香菇，炒出香味后放五香粉再炒，倒入鸡蛋一起炒匀，加几滴香油和少许生抽炒匀，最后放盐炒匀，放凉备用

3/6

把碎韭菜倒入放凉的香菇鸡蛋中拌匀就可以包饺子了

4/6

和好的面粉揪成小剂子，擀皮。

5/6

馅放入饺子皮后左右捏上去就好了

6/6

煮熟的香菇韭菜饺子，很好吃。