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关于圆葱杏鲍菇
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圆葱杏鲍菇

圆葱杏鲍菇

趁早下『斑』，请勿『痘』留。

1年前

提示:10分钟左右 | 切墩(初级)

配料清单

盐:适量
糖:少许
圆葱:一颗
淀粉:适量
酱油:适量
杏鲍菇:一根
黑胡椒:少许

做法/步骤

1/4

将圆葱杏鲍菇切丝

2/4

热锅热油倒入翻炒

3/4

加入适量盐，黑胡椒，少许糖，酱油翻炒

4/4

最后出锅前勾芡

自制饺子皮，香菇青菜饺子
提示:30-60分钟 | 配菜(中级) 配料清单水:30g 油:50g 盐:1g 葱:2根冷水:170g 姜汁:10g 生抽:30g 老抽:10g 青菜:200g 香菇:2个猪腿肉:250g 中筋面粉（饺子皮）:300g 做法/步骤 1/16 肉用料理机打好，加入清水打水，然...

栗岩

一切尽在把握

1年前
素饺子-菌菇青菜馅
提示:30~60分钟 | 配菜(中级) 配料清单姜:2-3薄片盐:适量葱:一小段木耳:若干蚝油:适量青菜:2把香油:适量香菇:5朵鸡蛋:2个味鸡精:适量杏鲍菇:2个熟花椒油:适量做法/步骤 1/8 把食材全部焯水备用 2/8 找一块...

甄松

彩信发送动人一刻

1年前
猴头菇鸡汤
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单姜:1小块盐:适量土鸡:1只水发猴头菇:150克做法/步骤 1/10 我用的是免洗免泡的猴头菇，食用非常方便；姜洗净切片。 2/10 土鸡斩块后洗净，冷水下锅，准备焯水。注意一定要冷水...

左瑶

众里寻他千百度，想要几度就几度

1年前
猴头菇养胃鸡汤
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量母鸡:半只莲子:适量猴头菇:1颗虫草花:适量做法/步骤 1/3 母鸡半只洗干净放入锅中，猴头菇提前泡发后洗净后撕成小朵，莲子、虫草花洗净后同时放入锅中。 2/3 加2L左右...

葛荣

享受快乐科技

1年前
奶油蘑菇汤
做法/步骤 1/3 蘑菇切片后和牛奶一起放入粉碎机内打碎； 2/3 坐锅点火倒少许油，把培根条放入煎一下捞出控油； 3/3 把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇汤倒入锅中，加鸡精、盐，黑胡椒，烧开后出锅，在汤上放入培根就可以喝了哟~

鞠彬

如同情人的手

1年前
比肉都好吃的炸蘑菇
提示:10~30分钟 | 配菜(中级) 配料清单盐:1勺平菇:300克淀粉:50g 清水:适量面粉:50g 鸡蛋:2个十三香:1勺孜然粉:1勺花椒粉:1勺辣椒粉:1勺食用油:500克做法/步骤 1/10 1、平菇撕成小瓣 2/10 2、平菇撒盐杀水 3/1...

芦哲彦

不要让男人一手把握

1年前
豆皮金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:少许清水:适量生姜:1块蒜瓣:3个豆皮:1张香菜:1根小米椒:2个豆瓣酱:1勺金针菇:1捆火锅底料:适量做法/步骤 1/13 香菜切小、小米椒切圈、蒜瓣生姜切末备用 2/13 金针菇...

稽毅

让一亿人先聪明起来。

1年前
春笋香菇红烧肉
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单春笋:1500g 香菇: 7、8朵五花肉:250g 白砂糖、香料、料酒、生抽、老抽、花椒、干辣椒、姜、葱花:适量做法/步骤 1/9 春笋外形（由于在菜市场买来时，已让小商贩代为将皮剥掉，所...

薄杰

聆听并不代表沉默，有时安静也是一种力量。

1年前
猴头菇虫草花土鸡汤
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:4克葱:1段土鸡:半只枸杞:2克生姜:1块红枣:8颗猴头菇:2个虫草花:15克做法/步骤 1/9 把所需的食材准备好。 2/9 鸡块剁切块。猴头菇用淡盐水浸泡清洗后撕成小块，虫草花、...

樊芳

做光明的牛，产光明的奶

1年前
山药香菇炖鸡汤
提示:1小时以上 | 配菜(中级) 配料清单盐:三勺大葱:2棵山药:半根枸杞:适量桂圆:6个母鸡:一只生姜:一块红枣:3个胡椒:1勺香菇:三个做法/步骤 1/5 将鸡洗干净，剁成块，在沸水里冒3分钟，待用 2/5 准备辅料，将...

彭瑞

Sun是太阳，Java是月亮。

1年前
清炒蘑菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单姜:5g 盐:3g 糖:3g 葱:20g 味精:2g 蘑菇:300 酱油:5g 做法/步骤 1/6 食材准备：蘑菇300g；葱20g；姜5g；味极鲜酱油5g；糖3g；盐3g；味精2g； 2/6 将蘑菇拨开，分成小块，清水冲洗...

姜飞

美由你做主

1年前
番茄菌菇麻食
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单番茄:2个菌菇:100g 麻食:500g 做法/步骤 1/13 食材麻食番茄菌菇。 2/13 热油翻炒菌菇。 3/13 加番茄翻炒。 4/13 加一勺盐。 5/13 炒好后放盘里待用。 6/13 在一锅沸水里倒入麻食...

边腊梅

上上下下的享受！

1年前
猴头菇山药排骨汤
配料清单姜:一块盐:适量醋:几滴排骨:500g 料酒:一汤匙葱花:适量猴头菇:5朵铁棍山药:一根做法/步骤 1/10 将猴头菇放入温水中浸泡。在上面扣上一个碟子压住，避免浮起来。 2/10 浸泡两个小时至松软。 3/10 清洗。反复像挤海绵一样，用手轻...

尹波

当之无愧

1年前
鸡肉香菇炖土豆
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单土豆:两个鸡肉:半只干香菇:适量红萝卜:半根葱，姜，蒜:适量八角，干辣椒:适量做法/步骤 1/10 鸡肉凉水下锅焯水 2/10 所有食材洗净切好备用 3/10 锅里加少许油，下入葱，姜，...

卫志强

不信，死给你看！

1年前
杏鲍菇酱肉包子
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单生抽:2勺老抽:1勺耗油:2勺葱花:适量面粉:500克杏鲍菇:4个甜面酱:3勺黄豆酱:1勺五花肉馅:500克做法/步骤 1/6 猪肉剁成馅 2/6 杏鲍菇洗干净，切成小丁备用，葱切成葱花 3/6...

叶博涛

爱生活，爱拉芳！

1年前
菌菇鱼头汤
配料清单姜:1块细盐:2小匙菌菇:150克鱼头:半片干辣椒:1把菜籽油:适量鲜辣粉:适量做法/步骤 1/9 备好所用食材。 2/9 将菜籽油加热至微微带点烟，再转小火将干辣椒及姜片下锅。 3/9 煸至姜及辣椒出味，将鱼头控水下锅。 4/9 煎至鱼头二面微...

熊鹏

除钞票外，承印一切。

1年前
麻辣鸡腿菇（重口味）
提示:切墩(初级) 配料清单葱:3条姜蒜:若干榨菜:5g 瘦肉:150g 耗油:1茶勺花椒:5g 豆鼓:3g 干辣椒:3个浓汤宝:1个辣椒酱:2茶勺鸡腿菇:600g 黄豆酱:1大勺做法/步骤 1/8 主要材料… 2/8 瘦肉切片，鸡腿菇洗净切块。 3/8 所有辅料切粒待用。 4/8...

符桂荣

“闲”妻良母

1年前
清炒鸡腿菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量蒜:一个大葱:一根豆粉:一勺小米辣:五个鸡腿菇:两个做法/步骤 1/5 鸡腿菇切片 2/5 蒜切片葱和小米辣切段 3/5 适量的油放入锅中，油热后放小米辣和蒜爆香 4/5 爆香后...

曲红梅

做光明的牛，产光明的奶

1年前
香菇瘦肉虾仁粥
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:少许大米:150克姜丝:少许料酒:少许瘦肉:100克葱末:少许蘑菇:三朵胡萝卜:半根新鲜湖虾:200克花菇(香菇的一种):五朵做法/步骤 1/6 湖虾放入清水里。 2/6 剥虾仁 3/6 香...

卢雪梅

创意似金，敬业如牛

1年前
猴头菇山药土鸡汤
配料清单土鸡:1250克姜片:适量山药:1000克猴头菇:3个盐胡椒味精:适量做法/步骤 1/7 猴头菇去掉蒂部洗净温水泡发 2/7 泡发透以后挤出水分，清洗，反复多次，直到水变清澈，撕成小朵 3/7 活鸡宰杀后剁大块 4/7 高压锅内加入鸡块，猴头菇，姜...

萧正业

家有三洋，冬暖夏凉

1年前

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