猴头菇可以和什么一起炖汤

1、猴头菇可以和什么一起炖汤

猴头菇红枣鲜鸡汤 原料:猴头菇，党参，黄芪，红枣，鸡，盐。 做法:

1、猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时，把猴头菇中间的硬芯剪掉。

2、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压7~8次，把猴头菇的黄色洗净。

3、所有材料洗净、红枣去核，鸡洗净飞水(放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，鸡冲洗干净)。

4、所有材料一起入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲2小时出锅前下盐调味即可。 猴头菇和什么煲汤最好:猴头菇炖花胶汤 材料:花胶适量，猴头菇适量，猪展肉适量，淮山适量，枸杞子适量，盐适量。 做法:

1、猴头菇用水浸泡一晚发好。

2、发制花胶:将花胶蒸半小时，然后放入冰水中，置于冰箱里24小时取出就行了。

3、将花胶和猪展肉切块，焯水(。