肥牛金针菇香香卷
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 糖:1匙
- 涝汁:1勺
- 肥牛:500g
- 蒜泥:1勺
- 玉米油:0.5勺
- 芝麻酱:1勺
- 金针菇:300g
做法/步骤
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金针菇剪去根部
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清洗金针菇后沥干水份备用
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超市买的现成肥牛片
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取出一片肥牛片平铺在菜板上,再取出适量的金针菇放在肥牛片上的一侧,肥牛包住金针菇开始卷起来
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包好的肥牛金针菇卷看起来如同礼花一样美
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包的时候不要太紧肉容易断开,也不能太松裹不住哦
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看到这样的肥牛金针菇卷感觉到好诱惑啊!
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锅中倒入少量底油小火加热放入卷好肥牛金针菇卷开始煎制
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香菜和美丽的花朵来做装饰
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再搭上用芝麻酱、涝汁、糖、蒜泥调制的美味酱料蘸着吃就是人间极品美味哦
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这道菜还没有上桌就被我偷偷的吃了几个太解馋了呵呵!
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口感美到没朋友哦
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亲们你们的口水是不是也要止不住喽!