羊肚菌鸡蛋汤的做法？ 饶伟 更多选择、更多欢笑 1年前 1，准备羊肚菌，土鸡蛋，温水，葱，生抽。 2，新鲜羊肚菌水冲即可，切掉粘泥的根；鸡蛋和水打匀过筛。 3，蛋液盖上保鲜膜，中火蒸8分钟后，蛋液略凝固后，码平羊肚菌再蒸6分钟。 4，出锅前撒一点葱花，淋一点生抽调味即可。 阅读全文
1，准备羊肚菌，土鸡蛋，温水，葱，生抽。 2，新鲜羊肚菌水冲即可，切掉粘泥的根；鸡蛋和水打匀过筛。 3，蛋液盖上保鲜膜，中火蒸8分钟后，蛋液略凝固后，码平羊肚菌再蒸6分钟。 4，出锅前撒一点葱花，淋一点生抽调味即可。
