菌菇玉米山药排骨汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

  • 姜:一小块
  • 盐:适量
  • 山药:100克
  • 排骨:500克
  • 枸杞:几颗
  • 玉米:100克
  • 香菇:3朵
  • 蟹味菇:50克

做法/步骤

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食材准备好! 菌菇玉米山药排骨汤 第1步

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排骨冷水下锅焯水,沸腾后两分钟即可,然后用热水把焯水后的排骨洗干净! 菌菇玉米山药排骨汤 第2步

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洗干净的排骨放入炖锅,锅里放热水,把姜用刀背拍一下丢进去。盖好盖子打开筋骨汤程序,大概两个小时左右! 菌菇玉米山药排骨汤 第3步

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把配料食材处理一下,玉米洗净切小块,香菇切花纹,不切也可以,蟹味菇过长的掰断,山药削皮切块! 菌菇玉米山药排骨汤 第4步

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排骨炖煮一个半小时后把处理好的配料放进去继续炖半小时! 菌菇玉米山药排骨汤 第5步

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根据自己的口味撒上适量盐,放上枸杞开吃吧! 菌菇玉米山药排骨汤 第6步

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