银耳红枣汤的营养价值有哪些?银耳红枣汤可以天天喝吗?

银耳红枣汤是一种非常好的滋补食物,要知道,银耳汤可是又能美容,味道又好,是十分受人欢迎的。而且,银耳汤不只能够有效的美容养颜,而且对滋阴止咳,润肠开胃都有很好的作用。

银耳红枣汤对人的身体有养气补血的功效,它还可以调理女性的月经不调和月经紊乱的状况,如果是在换季的时候吃还能够增长人的免疫力,防止出现过敏和咳嗽等症状,所以是养生非常适合的一种汤。那么银耳红枣汤可以天天喝吗?

银耳红枣汤的营养价值有哪些?银耳红枣汤可以天天喝吗?,第1图

银耳红枣汤的做法

主料:银耳1朵

辅料:红枣适量,枸杞适量

调料:黄糖适量,水适量

做法:

1、红枣、枸杞、银耳、黄糖准备好;

2、银耳用温水泡软,撕成小朵;

3、红枣、枸杞用水泡洗干净;

4、锅内入水,水开后,放入银耳;

5、小火炖煮半小时,煮至银耳汤水粘稠;

6、放入红枣、枸杞煮十分钟,放黄糖煮至融化;

7、盛碗内,放凉,再放冰箱内冷藏半小时,喝起来更爽。

银耳红枣汤的营养价值有哪些?银耳红枣汤可以天天喝吗?,第2图

银耳红枣汤营养价值

银耳

1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

红枣

1、红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3、红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5、红枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6、红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

银耳红枣汤的营养价值有哪些?银耳红枣汤可以天天喝吗?,第3图

银耳红枣汤可以天天喝吗?

从以上的种种功效来看,银耳红枣汤天天喝也是可以的哦。但是也要提醒大家,每天喝的话要注意量的摄入,每天喝很多的话有可能会适得其反哦。

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