香菇青菜面
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 木耳:2朵
- 生菜:半颗
- 香菇:3个
- 细面条:一人份
做法/步骤
1/3
香菇、生菜洗净备用,木耳泡发。香菇拧干水份,竖切(一朵三刀差不多)。木耳撕成小朵
2/3
锅底烧热后加少量油,加入香菇、木耳生抽、蚝油以及少许盐翻炒。炒的过程中,视情况分次加少量水
3/3
多加水下面条,面条快熟的时候加生菜。非常好做的素面。我还加了自己泼的辣椒油嘿嘿
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
香菇、生菜洗净备用,木耳泡发。香菇拧干水份,竖切(一朵三刀差不多)。木耳撕成小朵
锅底烧热后加少量油,加入香菇、木耳生抽、蚝油以及少许盐翻炒。炒的过程中,视情况分次加少量水
多加水下面条,面条快熟的时候加生菜。非常好做的素面。我还加了自己泼的辣椒油嘿嘿