猴头菇铁棍汤

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 猪骨:适量
  • 铁棍:半条
  • 食盐:适量
  • 猴头菇:2~3朵

做法/步骤

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1、准备好猪骨,用开水烫一下

2/4

2、猴头菇取3朵,4个人的量,用清水泡10分钟左右,反复挤一下猴头菇。猴头菇撕成一小块一小块。

3/4

3、猪骨和猴头菇加清水,大火后转小火煲1个小时

4/4

4、洗好铁棍并切块,等猴头菇煲得差不多了,加上铁棍,再过10分钟左右铁棍熟了就可以出锅了

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