猪肉香菇青菜面

提示:30~60分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 青菜:半斤
• 鸡蛋:一个
• 五花肉:250g
• 先香菇:5个

做法/步骤

1/5

猪肉切小块。

2/5

加入香菇丁、姜片、老酒、糖、厨邦淡盐酱油。炖。水收的差不多了加入黄豆酱。加入水继续炖。

3/5

煮好鸡蛋。剥壳，放入卤中炖。小火20分钟左右。

4/5

青菜爆炒，熟了以后盛好备用。

5/5

水煮沸后下面，面熟后加入卤，青菜，煮沸出锅。