香菇青菜鲜猪肉丸汤

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 料酒:适量
• 生姜:适量
• 精肉:500g
• 青菜:适量
• 香油:适量
• 香菇:适量
• 香葱:适量
• 鸡精:适量
• 胡萝卜:适量

做法/步骤

1/7

精肉加生姜料酒香葱调好备用

2/7

洗适量胡萝卜切丝香菇青菜备用

3/7

肉丸做好放开水焯好捞起备用

4/7

锅中加水油生姜烧开

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烧开的水加入香菇 胡萝卜丝肉丸小火炖5分钟

6/7

最后加入青菜烧开再放盐鸡精

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烧开后装盘，鲜美的汤就做好了