凉拌金针菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 糖:适量
• 蒜:3-4瓣
• 醋:适量
• 生抽:适量
• 辣椒:少量
• 香油:1小勺
• 火腿丝:30g
• 金针菇:300g

做法/步骤

1/5

金针菇焯水攥干

2/5

切好火腿丝拌匀

3/5

蒜和辣椒切碎和其他调料拌好，倒入少量热油

4/5

拌入金针菇中

5/5

有功夫的话可以放入一些花生碎活着肉松试试～