凉拌金针菇

配料清单

• 蒜:两瓣
• 洋葱:一小块
• 生姜:一段
• 生抽:2勺
• 香葱:两根
• 小米椒:8个
• 干辣椒:2个
• 金针菇:300g

做法/步骤

1/7

指天椒剁碎

2/7

其他配料剁碎

3/7

其他配料剁碎

4/7

所有配料放碗里，加生抽浸泡，做成酱汁。

5/7

金针菇处理好，煮开约两分钟

6/7

金针菇捞起放冰水中，捞起并拧干水分

7/7

金针菇放酱汁里面，完成