香烤鲜菇 简单三步就搞定

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 小葱:一把
• 香油:1/2勺
• 白玉菇:半盒
• 蟹味菇:半盒
• 金针菇:一盒
• 鲜香菇:3个
• 鲜鸡汁:

  1、5勺

做法/步骤

1/8

把菇菇都切去根蒂部，浸泡后洗净。

2/8

水烧开，把洗净的菇类倒入汆烫一下。

3/8

捞出后沥干水分，加上小葱。

4/8

再加入鲜鸡汁，拌匀。

5/8

裁一张足够大的锡纸，打拌好的菌菇倒在上面，锡纸口收紧，烤盘里放水，烤箱预热后中层，180度，10分钟（具体温度、时间还请根据自家烤箱设定）

6/8

出炉后再淋上一些香油。

7/8

就可以上桌啦！

8/8

完成。