一菇两吃～香烤口蘑

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:一点点
• 口蘑:16朵
• 火腿片:三片
• 芝士片:一片
• 黑胡椒粒:若干

做法/步骤

1/8

准备好食材；

2/8

口蘑去蒂、洗净；

3/8

洗干净的口蘑控干水分，并用厨房纸巾吸干剩余水分；

4/8

把口蘑摆在铺好锡纸的烤盘上，小的放一排、稍大的放一排；

5/8

火腿片切碎，放入稍小的蘑菇里；

6/8

芝士片切成小片盖在放火腿碎的小口蘑上，大蘑菇里每个捏一点点盐撒进去；（大一点的口蘑'碗'大汁水多，什么都不放吃最鲜美，小一点的'加料'比较容易熟）

7/8

放入烤箱，180度，20分钟。如果烤箱是30升或以上的调高10度。

8/8

鲜美多汁的口蘑出锅啦！可以根据自己的喜好适量加黑胡椒碎，开吃吧！