食用菌工厂化栽培为什么只采一潮菇,工厂化栽培食用菌厂房包括哪些功能单元

1、食用菌工厂化栽培为什么只采1潮菇

这是因为要充分利用空间资源。1般的菇类产量第1茬最高。其次的产量就比较低了。如果长期占用空间。就会造成资源浪费。

2、工厂化栽培食用菌厂房包括哪些功能单元

工厂化栽培食用菌厂房包括无菌区、培养区、包装区、操作区、挖瓶区和原料堆场。

1、无菌区：包括冷却室和接种室，是厂区洁净度最高的区域。

2、培养区：对洁净度有着严格的要求。

3、包装区：对环境的整体要求高。

4、操作区：包括装瓶和灭菌区域，对环境无特殊要求。

5、挖瓶区和原料堆场：是灰尘和杂菌较多的区域。

3、食用菌工厂化栽培对人工气候室有什么要求？

中山科瓦特的工程师帮你解答：食用菌工厂产业化栽培是指利用人工气候环境系统的控制技术模拟食用菌在培育生长过程中的各个环节的环境气候（温度、湿度、光照度、含氧量、含2氧化碳量等）使食用菌能被人为的控制生长与产出，从而达到工厂产业化、规模化。随着人类对食用菌食用量的增大，天然繁殖的食用菌数量、成长周期等方面的限制原因，食用菌工厂产业化培育也就应用而生。人工室内环境系统工程的控制技术促进了食用菌工厂产业化培育的大力发展。