青椒炒香菇

配料清单

• 蒜:2颗
• 青椒:50g
• 香菇:250g

做法/步骤

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准备食材，香菇先用清水冲洗干净，再用温水加盐泡10分钟

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都切块

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上汤锅，加入适量水

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煮开后放点盐再放入香菇焯水，炒30-40秒

5/11

捞起过滤水

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热油

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倒入青椒，翻炒片刻

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倒入香菇，翻炒2分钟

9/11

加盐，注意不要加多哦

10/11

倒点生抽，翻炒均匀

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出锅