杏鲍菇炒海参

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:一头
• 酱油:适量
• 二荆条:3个
• 五花肉:适量
• 小米辣:3只
• 杏鲍菇:1个
• 花生油:少量
• 真空辽参:5只
• 黑胡椒碎:少许

做法/步骤

1/5

大辽参解冻，用的是新鲜捕捞的海参直接真空冷冻储存

2/5

五花肉切成颗粒状，用酱油和黑胡椒腌制下

3/5

杏鲍姑清洗干净切颗粒状

4/5

蒜，青椒小米辣切颗粒

5/5

锅烧热下少许花生油，放蒜爆香，然后下腌制好的五花肉炒出油，下青红椒颗粒爆香下杏鲍菇炒熟，最后把切好的条状海参下锅炒熟，喷少许酱油出锅