金针菇番茄汤

提示:10-30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 大蒜:二瓣
• 葱花:适量
• 胡椒粉:适量
• 西红柿:2个
• 金针菇:100克
• 玉米油，盐，:适量

做法/步骤

1/10

金针菇去掉根部

2/10

分成小撮

3/10

番茄切小块，葱蒜切碎

4/10

热锅冷油，几滴油，小炒煸香蒜

5/10

放入番茄翻炒至出汁

6/10

加入适量清水

7/10

加入盐调味

8/10

水大开，加入金针菇大炒煮40秒就关火。

9/10

盛出撒葱花，还可以撒点白胡椒粉。

10/10

嫩脆好开胃。