鸭肉的热量有多少？麻辣鸭肉的热量是多少？

1、鸭肉的热量有多少？

鸭肉的热量同其它禽类相比是比较高的，100克可食部分的鸭肉热量是210大卡，属于热量较高的肉类，但是去皮之后的鸭肉热量会降低，100克可食部分的去皮鸭肉热量是121大卡。鸭肉中的脂肪比较多，100克的鸭肉中含有的脂肪为

19、7克。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益，对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。

2、麻辣鸭肉的热量是多少？

麻辣鸭肉的热量(以100克可食部分计)是328大卡(1372千焦)，单位热量较高。每100克麻辣鸭肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。

3、鸭肉去皮的热量是多少

鸭肉去皮的热量是每100克240大卡，鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。鸭肉的营养是非常丰富的，包括含有蛋白质、脂肪、泛酸、碳水化合物、维生素、尼克酸以及钙、磷、铁等营养成分，其中鸭肉里蛋白质的含量更是比一般的畜肉要高得多，因此食用鸭肉能够给我们的身体补充很多所需的营养。

4、鸭肉炖河蚌的热量是多少？

鸭肉炖河蚌的热量(以100克可食部分计)是202大卡(845千焦)，单位热量适中。

每100克鸭肉炖河蚌的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

5、鸭肉炖河蚌的热量是多少?

鸭肉炖河蚌的热量(以100克可食部分计)是202大卡(845千焦)，单位热量适中。

每100克鸭肉炖河蚌的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。