鸭子怎么做好吃 鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法,鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法步骤图，怎么做好吃

1、鸭子怎么做好吃 鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法

鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法步骤

11、把鸭腿去皮后剔骨，洗净切成小块。

鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法步骤2

2、随后加入料酒、生粉和1茶匙的特级一品鲜酱油、一点点盐腌制片刻。将辣椒洗净切成块，新鲜的茶树菇洗净切段。

鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法步骤3

3、把锅烧热之后放油，先把蒜末和姜丝爆香，再倒入鸭肉炒一会儿，让肉变色，外面看起来熟了，而且每块都已经打散了。

鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法步骤4

4、加入辣椒和茶树菇，大火翻炒直到茶树菇变得柔软，估摸着熟了之后再次放入适量的盐和特级一品鲜酱油翻炒，估摸着差不多了之后就可以起锅了。

鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法步骤5

5、然后便是美味鲜香的菜上桌！。

2、鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料

茶树菇 克

鸭肉

彩椒

生抽

糖

蒜 瓣

姜 片

鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法

鸭腿去皮切丝、加料酒 生粉 生抽 盐腌制

油锅温热，姜蒜爆香，鸭肉滑散，半熟后加入彩椒块和鲜茶树菇，生抽吊鲜起锅即可。

小贴士

鸭肉的养生作用鸭肉性寒、味甘、归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳清热健脾。

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3、茶树菇炒鸭子做法

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪的美食，而且茶树菇味道鲜美，做法多样，所以大家在家里的时候也可以尝试着做一些美味的茶树菇。接下来小编总结了一些茶树菇食谱。

1

茶树菇排骨汤

食材：猪大排500克、茶树菇50克

调料：食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗

做法

1、茶树菇用温水泡30分钟这样（茶树菇干它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道）。

2、茶树菇洗净去掉根，切小段。

3、排骨焯一下水，撇出浮沫。

4、然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火。

5、加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀。

6、最后放盐调味即可。

2

茶树菇炒肉

茶树菇炒肉的做法

1、难度切墩(初级。