豆菇米 武汉三鲜豆皮

提示:30–60分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 姜:适量
• 八角:适量
• 小葱:适量
• 春笋:适量
• 榨菜:适量
• 糯米:适量
• 肉桂:适量
• 花菇:适量
• 五花肉:适量

做法/步骤

1/4

用大米和大豆绿豆的混合浆 摊成薄饼 并在一面涂满土鸡蛋

2/4

将涂满土鸡蛋的豆皮翻面 均匀铺满熟糯米

3/4

铺满臊子

4/4

煎至金黄