有点鲜的杏鲍菇炒肉
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 糖:少许
- 葱:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 淀粉:适量
- 猪肉:适量
- 生抽:一勺
- 杏鲍菇:2根
- 胡萝卜:半根
做法/步骤
1/8
食材准备
2/8
杏鲍菇和胡萝卜切丝
3/8
里脊肉切丝，加少许料酒，少许盐，淀粉，搅拌均匀备用
4/8
胡萝卜焯水
5/8
重新起锅，加油烧热，放里脊肉，蒜末翻炒
6/8
加少许老抽，继续翻炒，盛出备用
7/8
重新起锅，热油下葱，然后下杏鲍菇翻炒，变软后加入胡萝卜丝，加少许六月鲜酱油，少许蚝油，少许糖调味提鲜，然后加里脊肉
8/8
最后加少许盐，就出锅啦！
