菌菇山药汤

配料清单

• 盐:8克
• 葱:2根
• 土鸡:半只
• 山药:2根
• 料酒:2勺
• 生抽:1勺
• 菌菇:300克

做法/步骤

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选择土鸡炖与菌菇一起炖汤特别鲜美。

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把土鸡的杂质清洗一下。

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把菌菇尾部切掉清水冲洗干净。

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山药削皮切成段。

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锅里放适量清水，放入土鸡生姜片，葱段。加料酒两勺去腥增加香味，焯水五分钟。

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把土鸡放入臻米脱糖电饭煲里【臻米脱糖电饭煲可以蒸煮炖一键操作非常方便，特有的蒸汽洗功能可以高温蒸汽消毒，平时家里的餐具或者宝宝的奶瓶一键就可以高温消毒】

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加入清洗好的菌菇与山药段。

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加入清水，水的量没过食材就可以。

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盖上盖子开启煮粥键开始炖汤。

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炖好的鸡汤加盐与生抽调味。

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用撒点葱花可以出锅了。

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用臻米脱糖电饭煲炖的鸡汤原汁原味，汤汁鲜美无比！