砂锅小野鸡炖蘑菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 生抽:一勺
• 苦菊:一小把
• 蘑菇:适量
• 蚝油:适量
• 食盐:适量
• 小野鸡:一只

做法/步骤

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蘑菇焯水，小野鸡焯水，砂锅加热。放入油，葱姜蒜，盐，放小野鸡肉，放土豆，蘑菇，放水，用中火闷，半个小时即可