猪肉香菇酱

提示:30–60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 猪肉:3两
  • 芝麻:1把
  • 豆豉:250g
  • 辣椒:2两
  • 干香菇:20个
  • 生姜蒜:少许
  • 花生米:1把

做法/步骤

1/12

准备好食材辣椒。 猪肉香菇酱 第1步

2/12

还有花生米,蒜头,生姜。 猪肉香菇酱 第2步

3/12

准备豆豉。 猪肉香菇酱 第3步

4/12

肉切成小块状。 猪肉香菇酱 第4步

5/12

准备料理机。 猪肉香菇酱 第5步

6/12

干香菇泡发后切丁。 猪肉香菇酱 第6步

7/12

将蒜头,生姜,花生米,辣椒放入料理机。 猪肉香菇酱 第7步

8/12

切好后放入盘中。 猪肉香菇酱 第8步

9/12

将油烧开后倒入肉丁,煸干水分。 猪肉香菇酱 第9步

10/12

倒入打碎的辣椒,蒜头,花生米,生姜。 猪肉香菇酱 第10步

11/12

倒入豆豉,翻炒 猪肉香菇酱 第11步

12/12

起锅,看着流口水。 猪肉香菇酱 第12步

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