香菇猪肉酱
提示:配菜(中级)
配料清单
- 姜:20克
- 糖:20克
- 葱:15克
- 蒜:15克
- 猪肉:350克
- 干香菇:15克
- 胡萝卜:半个
- 豆瓣酱:70克
- 黄豆酱:35克
做法/步骤
1/10
准备好材料。
2/10
两种酱和糖。
3/10
所有材料全部处理好。
4/10
锅里放油,比平时炒菜多一倍的油。加入肉丁煸成金黄。
5/10
把肉推至一边放入葱姜蒜煸成金黄。
6/10
加入两种酱炒香。
7/10
放入胡萝卜、香菇炒出香味。
8/10
加一小碗水和白糖。
9/10
中小火熬制,(大概25分钟。)
10/10
好香好香的;-)