香菇猪肉酱

提示:配菜(中级)

配料清单

  • 姜:20克
  • 糖:20克
  • 葱:15克
  • 蒜:15克
  • 猪肉:350克
  • 干香菇:15克
  • 胡萝卜:半个
  • 豆瓣酱:70克
  • 黄豆酱:35克

做法/步骤

1/10

准备好材料。 香菇猪肉酱 第1步

2/10

两种酱和糖。 香菇猪肉酱 第2步

3/10

所有材料全部处理好。 香菇猪肉酱 第3步

4/10

锅里放油,比平时炒菜多一倍的油。加入肉丁煸成金黄。 香菇猪肉酱 第4步

5/10

把肉推至一边放入葱姜蒜煸成金黄。 香菇猪肉酱 第5步

6/10

加入两种酱炒香。 香菇猪肉酱 第6步

7/10

放入胡萝卜、香菇炒出香味。 香菇猪肉酱 第7步

8/10

加一小碗水和白糖。 香菇猪肉酱 第8步

9/10

中小火熬制,(大概25分钟。) 香菇猪肉酱 第9步

10/10

好香好香的;-) 香菇猪肉酱 第10步

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