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关于干炸金针菇
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干炸金针菇

干炸金针菇

假如五指一样长，怎能满足用户不同需求？

1年前

提示:10~30分钟 | 切墩(初级)

配料清单

鸡蛋:2个
孜然粉:少许
金针菇:两包
玉米淀粉:三勺

做法/步骤

1/2

金针菇洗净后撕成小朵，控干水分；粘满蛋液，再粘满玉米淀粉；干炸金针菇第1步

2/2

油温升至六成热时，放入金针菇炸至金黄，撒上椒盐就可以啦～干炸金针菇第2步

慈菇红烧肉片
提示:30~60分钟配料清单姜:一块葱:3段蒜:3瓣慈菇:5个木耳:适量生抽:20-30克腐乳: 1、5块五花肉:50克植物油:少许做法/步骤 1/6 慈菇洗净切块备用 2/6 肉片、木耳、姜、葱、蒜、桂皮切好备用，肉片提前腌好。 3/6 热锅冷油爆香姜蒜然后...

龚玲

假如说人生的离合是一场戏，那么百年的好合更是早有安排！

1年前
奶油培根蘑菇意面
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单盐:少许口蘑:4朵培根:4片洋葱:半颗黄油:少许淡奶油:250ml 通心粉:两人份做法/步骤 1/10 四片培根切丁 2/10 四朵香菇切片，半颗阳洋葱切丁（或小洋葱一颗切丁） 3/10 黄油一...

应浩

家有三洋，冬暖夏凉

1年前
杂蔬海鲜炒饭+丝瓜鲜菇蛋汤
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:1勺丝瓜:两条洋葱:半个生抽:1勺耗油:半勺虾仁:10颗酱油:少许鸡蛋:1个蒜/葱:适量海鲜菇:50g 糙米饭:200g 胡椒粉:少许胡萝卜:半根食用油:5g 水浸吞拿鱼:80g 红色灯笼椒...

聂倩

今天你有否亿唐？

1年前
软炸蘑菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:2-3茶匙平菇:300g 面粉:1汤匙五香粉:1-2g 植物油:500ml 土豆淀粉:2汤匙做法/步骤 1/1 软炸蘑菇过程第一步洗净撕小条，用开水焯水一下第二步蘑菇攒干用干面粉盐花椒粉拌...

邢磊

世上仅此一件，今生与你结缘！

1年前
软炸蘑菇
配料清单鸡蛋:一个做法/步骤 1/5 蘑菇洗净撕成条 2/5 水烧开放蘑菇焯水（2分钟左右，火候不要太大） 3/5 捞出挤干水分，加适量的盐五香粉鸡精腌制入味。 4/5 腌制过程中调好面糊。鸡蛋一个加适量的水打匀，再加面粉和淀粉（比例1：2）调匀。...

臧红霞

晚报，不晚报

1年前
软炸蘑菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:2茶匙平菇:900g 淀粉:3汤匙面粉:6汤匙鸡蛋:3个五香粉:1-2g 植物油:500ml 泡打粉:1克做法/步骤 1/6 平菇洗净撕成条备用。（蘑菇洗干净不要长时间用水泡，影响口感）买了两...

邓鹏

只要有梦想

1年前
素炒蘑菇
配料清单蒜:3瓣平菇:300g 五花肉:50克干辣椒:3-5个做法/步骤 1/1 平菇洗净撕小朵挤干水份背影；热锅冷油，放入五花肉翻炒，放入蒜末、干辣椒炒至五花肉变色；放入平菇、盐炒出水份；放入白糖、白胡椒粉炒匀即可～

司伦

庄重一生，吉祥一生。

1年前
杏鲍菇炒胡萝卜
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单姜:少许油:适量盐:少许蚝油:少许青蒜:少许杏鲍菇:1个胡萝卜:半个做法/步骤 1/6 杏鲍菇洗干净 2/6 把杏鲍菇切片，胡萝卜洗净，去皮，切片蒜苗切段，姜切丝。 3/6 起油锅，油...

虞丽华

科技让你更轻松

1年前
海鲜菇炒肉
配料清单盐:少许料酒:1勺灯椒:半个生抽:1⃣️勺精肉:150克蚝油:2勺十三香:半勺海鲜菇:200克红辣椒:一个胡萝卜:半支做法/步骤 1/5 肉切成薄条，放入碗中，加半勺十三香，少许盐，一勺蚝油，姜片切丝也放入碗中，红辣椒切成碎片放入碗中。...

焦玉兰

晚报，不晚报

1年前
鲜到飞起来的“凉拌金针菇黄瓜”
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单黄瓜:2根金针菇:300克六月鲜酱油:适量玉米牛肉酱:2勺做法/步骤 1/13 准备材料 2/13 金针菇去掉根部，撕成小朵。 3/13 锅中烧水水开炒金针菇1分钟，超过水的金针菇放在凉水中过...

滕志新

明天的明天，你还会送我“水晶之恋”吗？

1年前
草菇焖鸡肉
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:少量葱:1小把淀粉:1茶匙生抽:1汤匙草菇:350g 鸡腿:1个食用油:1汤匙高汤或者开水:1勺做法/步骤 1/9 准备好草菇与葱，冲洗干净； 2/9 草菇根部切除，顶部切个十字； 3/9...

木波

大石化小，小石化了！

1年前
小白菜炒滑子菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:少许红椒:适量酱油:适量小白菜:200g 滑子菇:300g 食用油:少许做法/步骤 1/8 滑子菇300克，小白菜一小把，喜欢吃辣的可以把彩椒换成小米辣 2/8 小白菜洗净切大段，开水中加...

习翼

盛满青春的秘密！

1年前
养生双菇浸滑鸡
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单油:适量盐:适量糖:少许冬菇:适量生姜:适量黄金菇:适量新鲜土鸡:半只玉米淀粉:适量上海青蔬菜:适量做法/步骤 1/8 土鸡斩件用生姜丝，少许生抽，盐，糖，油，酒，玉米水淀...

阳华

聪明演绎，无处不在！

1年前
李孃孃爱厨房之一一香菇酿肉
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量姜末:3g 淀粉:2g 生抽:5ml 葱白:10g 蚝油:3g 青椒:30g 香油:2ml 香菇:7个鸡蛋:1个胡萝卜:30g 猪肉末(用架子肉绞成肉末):300g 做法/步骤 1/7 先上一个成品图哦！制作香...

僧涛

除钞票外，承印一切。

1年前
红肠炒香菇
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量红肠:1根葱花:半根香菇:1斤鸡粉:1小勺做法/步骤 1/7 香菇洗 2/7 用盐腌制一会 3/7 剂出水份 4/7 切 5/7 放油 6/7 炒加鸡粉 7/7 出锅

高楠

声声百思特，遥遥两相知

1年前
香菇胡萝卜鳕鱼粥
配料清单盐:少许小葱:2根生姜:3片香油:几滴香菇:1个鳕鱼:1片胡萝卜:一小段食用油:一勺做法/步骤 1/10 把鳕鱼肉剔出来，用手捏一捏，确保没有刺留在肉里。香菇和胡萝卜洗净，切成小丁，小葱切碎。 2/10 鳕鱼肉用生姜片腌15分钟去腥，我之...

苏哲

水晶之恋，一生不变。

1年前
咖喱牛肉蘑菇饭(咖喱鸡肉杏鲍菇饭）
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:1克糖:少许土豆:1个料酒:半勺洋葱:半个淀粉:10克生抽:1勺耗油:半勺青豆:适量橄榄油:适量胡椒粉:少许胡萝卜:半个西兰花:5一6朵熟黑芝麻:一点点杏鲍菇（或蘑菇）:2...

稽慧

fm365:真情互动！

1年前
杏鲍菇西兰花炒黑木耳
配料清单姜:10克盐:3克蒜:2瓣蚝油:10毫升杏鲍菇:1根胡萝卜:80克西兰花:150克黑木耳:150克家乐天鲜蔬:1小勺做法/步骤 1/7 准备材料：杏鲍菇切片，胡萝卜切片，西兰花撕成小朵，黑木耳洗净去沙 2/7 烧开水，把杏鲍菇、黑木耳和西兰花焯水...

赖嘉

支起网络世界

1年前
香菇培根卷
提示:10-30分钟 | 配菜(中级) 配料清单培根:4片新鲜香菇:3朵黑胡椒碎:少许做法/步骤 1/9 备好食材，香菇洗净摘去蒂。 2/9 香菇切成薄片。 3/9 取一片培根，在当中切一刀，分成两片。 4/9 取三片新鲜香菇片，排在培根...

戚馨予

我是、我行、我素

1年前
西葫芦香菇素饺子
配料清单盐:适量大葱:1颗香菇:6个菜籽油:适量西葫芦:300g 鲜酱油:3勺做法/步骤 1/4 西葫芦、香菇洗净，切小丁！ 2/4 油加热，葱放在最上面，加盐酱油，将热油泼在葱上，搅拌均匀，调味！ 3/4 2／3馅料，双手虎口夹，拇指押！ 4/4 注意点水...

马欣

人类失去联想，世界将会怎样？

1年前

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